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活用事例

末来感あふれるロボットカフェの導入で

集客力の強化・客層の拡大に!!

最先端技術を駆使したロボットカフェで

人手不足の解消・運営の省人化に!!

 

集客力を強化したい・客層を拡大したい

・他の施設にはないユニークなシンボルに

集客に力を入れたい、客層を拡大したいという施設では、最先端のAIを活用したロボットカフェを導入することで他施設との差別化を行い、より幅広い顧客層の集客を狙うことができます。施設の新しいシンボルとして、最先端技術に触れられるワクワク感という付加価値を加えます。

・ロボットカフェのアミューズメント性で売上アップ

ロボットと関わる体験には、通常のカフェでは味わえないアミューズメント性があり、大人から子供まで幅広い層を惹きつけます。これによって普段はカフェに行かない顧客層の獲得と施設全体の売上向上をかなえます。

・呼び込みや集客も、AI搭載のロボットバリスタにお任せ

カメラと連動し、ロボットカフェから遠くにいる方や、ロボットカフェに近づいてくる方に大使、ロボットバリスタは積極的に呼び込みします。集客手法も学習済で、開店初日から休まず元気に集客を行います。学習データは日々蓄積され、AIが分析した成功パターンをロボットバリスタが習得することで、集客力が向上し続けます。また、(人間による接客より)ロボットの集客・接客の方が、来店者が素直な反応を示すと言われており、新たなマーケティング手法として注目されています。

・ロボットバリスタが楽しいダンスで待ち時間を集客ツールに

ドリンクを作っている間の待ち時間には得意のダンスを披露してお客様を楽しませることによりお客様の満足度を向上します。ショッピングセンターやフードコート、駅や空港など人が集まる空間ではAIを活用したロボットの呼びかけとダンスが来店者の注目を集め、集客力が上がること間違いなし。

・最先端カフェが滞在時間と満足度を向上

カフェとしてはもちろん、新しいシンボル、フォトスポットとして来店者の滞在時間の延長と顧客満足度の向上を狙えます。このロボットカフェという末来感あふれる空間演出は、特に外国人旅行者や小さなお子様のいるニューファミリーに人気です。

・AIによってロボットバリスタの接客スキルがどんどん成長

加えて、顧客の購買情報やリアクションの情報をクラウドに蓄積しAIを用いて分析することで、ロボットの接客クオリティはどんどん向上。

集客力向上やリピート率向上、売上向上、客単価向上も狙います。

人よりロボット接客の方が、来店者反応が素直になりやすいと言われており、従来とは異なマーケティングとしても期待されています。

・様々な施設や店舗で設置可能

約2坪程度の狭少スペースで設置可能なため、飲食ゾーンのあるアミューズメント・レジャー施設はもちろん、ホテル、サービスエリア、オフィスビル、ショッピングセンター、アウトレットモール、ゴルフ場、デパート、イベントホール、貸会議室、フィットネスクラブ、病院、フードホール、駅や空港など、様々な施設営業可能です。

・未来感あふれるインパクトある演出をかなえます

新規開店やリニューアル、イベント開催などのタイミングでは、末来感あふれるロボットカフェを導入することでよりインパクトのある演出と話題性の獲得が可能です。

人手不足を解消したい・省人化したい

・AIロボットバリスタが呼び込みからドリンク提供まで全部やります

集客から接客、調理までロボットバリスタがすべて一人で行います。必要な人手は開閉店の作業や食材補充など、0.1人/日のみです。

 

・やることはすべて記憶済み

ロボットバリスタはカフェマシンの操作も呼び込み・接客もすべてプログラミング済みなので、トレーニング期間なしですぐに働き始めることが可能です。プロ仕様のカフェマシンを使用しているので、働き始めたその日から一流店のクオリティの飲み物を提供します。

・AIロボットバリスタは交代要員不要

ロボットバリスタは疲れることなく働き続けることができるので、休憩も交代要員も不要ですし、提供ミスも起こりません。

飲食業界での深刻な人手不足・人件費上昇・従業員による不適切な行為などの労務管理問題を解消し、計画的な店舗運営を実現します。

 

・ロボットエンジニアがいなくても導入可能

ロボットカフェの専門スタッフがヒアリングから設置/開店/運営/保守まで一貫してオーナー様をサポートいたします。オーナー様向けのマニュアルを用いた取扱方法の説明会も行いますので、ロボット・AIについての知識がなくても簡単に操作することができます。

・省スペースな構造で様々な飲食業態に対応可能

省スペースな店舗なので狭小地にも設置が可能です。カフェ以外にも、ファストフード/ファミレス/居酒屋/店舗/バル/イートイン/フードホール/レストラン/キッチンカーなどの様々な飲食業態への展開を予定しております。ポップアップストアにも最適

 

・ロボット効果で単価アップ

最先端のロボットカフェでは、人間ではなくロボットが商品を販売する、という付加価値を加えることで、通常のカフェにはないアミューズメント要素・エンタメ性を提供できます。これによって普段はカフェに行かない顧客層の獲得と売上増をかなえます。

・ お店の数だけロボットバリスタが成長

目配り、気配り、心配りのおもてなしを画像認識とAIにより実現。AIと深度カメラが顧客・店内の状況を認識し、現状により適した接客内容をリアルタイムに選択します。&robot café全店分の顧客の購買情報とリアクションの情報をクラウドに蓄積し、各店舗へデータ配信することで、ロボットバリスタの接客クオリティーは自店舗のデータ分だけでなく店舗の数の分だけどんどん成長します。

 

・キャッシュレス決済で面倒な現金管理とサヨナラ

&robot café systemにはキャッシュレス決済端末を標準搭載しているため、面倒な現金の管理は不要です。レジ確認や釣銭補充の手間をなくすことで省人化と現金管理リスクをなくすことが可能です。

 

資料ダウンロード

ロボットカフェ「&robot cafe system」の設置要件や構成要素などについての詳細は資料に記載しております。

​さらに詳しい情報や、不明点などございましたらお気軽にお問合せください。

各種オプションやオーダーメイドなどもご用意しており、お客様の状況に合わせた提案が可能です。

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